Nuestra misión
Acercar el queso español a todas las personas, desde el curioso que da su primer bocado hasta el gourmet que busca perfeccionar su paladar. Creemos en el producto local, el respeto al origen y la divulgación clara.
- • Divulgación honesta y basada en productores
- • Experiencias inmersivas y sostenibles
- • Apoyo a queserías artesanas
El equipo
Lucía Martín
Afinadora y docente. 10+ años trabajando con queserías artesanas.
Diego Pérez
Sumiller. Especialista en maridajes regionales.
Sara Romero
Divulgadora. Redactora y creadora de contenidos.
Dónde estamos
Operamos en toda España con base en Madrid. Nos desplazamos para catas y rutas privadas.
- Dirección: Calle del Queso, 123, 28001 Madrid
- Email: hola@thelegacydealer.com
- Teléfono: +34 600 000 000
